第2回秋の園遊会
開催場所：上尾市 上尾丸山公園 10:0〜16：00
内藤農園の収穫、視察 10：30〜11：30（女性陣が収穫に）、夕方は男性陣が視察
参加者：関岡、瀬尾、伊藤、鈴木、内藤、風間、手塚、山本
内容：・内藤さんの車でJR上尾駅、上尾丸山公園、内藤農園の間を送り迎えで。
・男性グループは公園で芋煮の準備、女性グループは内藤農園の現物の収穫
・料理道具一式と材料収穫、調達、下ごしらえと内藤さんは夜鍋しごとで準備。
・山本野外料理シェフが市販鍋スープをベースに、煮込み開始、何と言っても新鮮な素材の味が第一。
そこそこの風だが、ガスコンロの炎が煽られて、火力が弱くなり、大なべが煮立つのに相当時間がかかりました。
そのため、コーヒー等のお湯を沸かすために内藤さんにガスボンベを追加調達してもたいました。
ほぼ出来上がって、男性陣はワインを飲みながら、味見をしていると、農園から女性陣が到着。
・12：00、手塚さん持参の白ワインで乾杯でスタート。芋煮鍋を2鍋完食。風間さん持参の赤ワインも開けて。
・しめはかぼちゃのほうとうを作りました。
・しろえびせんべい、たぬき最中、ミニクッキー、内藤宅の柿、ムラサキイモをつまみながらコーヒー＆トーク
口の動きは止まることなく続き、あっという間に15時をまわり、内藤農園のとれたて野菜のおみやを仕分けして
・女性陣を駅に送った後、男性陣で農園の視察へ。
園遊会スナップ・・・・・クリックすると拡大します。
